方军，正高级实验师，全国农业行业职业技能大赛国家级裁判员，广东省农业项目专家库入库专家，广东省第三届农药管理专家，广东省饲料和饲料添加剂生产许可现场审核专家，广州市市场监督管理局科技项目专家，广东省食品药品审评认证技术协会保健食品分会专家，广东省分析测试协会宠物健康产业分析技术专业委员会常务委员，国家实验室认可评审员。一直从事食品、饲料产品的化学分析及技术研究工作。主要开展食品和饲料的品质与安全、风险物质排查、金属及非金属元素中有毒有害物质的定性、定量分析研究工作。主持完成省级科研项目1项，参与完成省级科研项目4项，主持完成国家标准1项，参与完成国家标准1项，地方标准2项，专利3项；已在国内外重要学术刊物上发表论文30余篇。